Doctorado en Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria (SASA)


El Doctorado en Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria, con origen en 1998 con el Doctorado en Sanidad Animal, ha obtenido en ediciones precedentes (2004-2014) la Mención de Calidad de la Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y la Mención hacia la Excelencia (2011-2014). En el año 2002 se crea el Instituto Universitario de Sanidad y Seguridad Alimentaria de la ULPGC en cuyos laboratorios se imparte gran parte del doctorado. Este programa tiene un alto grado de internacionalización y cuenta con más de 40 entidades colaboradoras de Europa, América y Australia. El programa está dirigido tanto a graduados y licenciados en Veterinaria, así como a egresados en el Área de Ciencias de la Salud y Ciencias, entre otros.

Información general

Requisitos generales

Los candidatos deberán cumplir los requisitos generales de acceso a los programas de doctorado, comunes a todos los programas.

Criterios de admisión específicos

Se valorará el conjunto de requisitos exigidos según los siguientes dos criterios:

  1. Expediente académico.
  2. Currículum vitae.

El proceso de admisión lo llevará a cabo la Comisión Académica del Programa de Doctorado, de acuerdo con el siguiente baremo de ingreso:

  • Expediente académico:
    • Matrícula de honor (9,1-10): 12 puntos
    • Sobresaliente (9-10): 8 puntos
    • Notable (7-8,9): 6 puntos
    • Aprobado (5-6,9): 4 puntos
  • Currículum Vitae (CV):
    • Titulación que da acceso al doctorado
      • Título en el área de Ciencias de la Salud vinculado al ámbito científico del programa (Sanidad y seguridad alimentaria): 10 puntos
      • Título en el área de Ciencias de la Salud NO vinculado al ámbito científico del programa: 8 puntos
      • Título en el área de Ciencias: 6 puntos
    • Otros títulos oficiales de posgrado vinculados al ámbito científico del programa: 4 puntos
    • Títulos propios vinculados al ámbito del programa: Hasta 2 puntos
    • Otros méritos académicos y formativos: Hasta 2 puntos

En este proceso de baremación, la puntuación asignada por méritos de investigación no debe superar el 15% de la ponderación global.

Complementos de formación:

Dependiendo de su perfil, algunos candidatos deberán cursar complementos de formación durante el doctorado, atendiendo a los siguientes criterios:

  • Perfiles que NO requieren complementos de formación:
    • Alumnos con título de grado en Veterinaria con reconocimiento del nivel MECES 3.
    • Alumnos que hayan superado un mínimo de 300 créditos ECTS en el conjunto de estudios universitarios oficiales en el área de Ciencias de la Salud, de los que al menos 60 habrán de ser de nivel de máster.
    • Alumnos en posesión de un título de máster de investigación y/o profesional en el área de Ciencias de la Salud.
  • Perfiles que SÍ requieren complementos de formación:
    • Alumnos que hayan superado un mínimo de 300 créditos ECTS en el conjunto de estudios universitarios oficiales, en el área de conocimiento de Ciencias de los que al menos 60 habrán de ser de nivel de máster.
    • Estudiantes en el área de Ciencias de la Salud que estuvieran en posesión del Diploma de Estudios Avanzados obtenido de acuerdo con lo dispuesto en el Real Decreto 778/1998, de 30 de abril, o hubieran alcanzado la suficiencia investigadora regulada en el Real Decreto 185/1985, de 23 de enero.
    • Cualquier otro perfil perteneciente al área de Ciencias de la Salud que cumpla con los requisitos de acceso al doctorado contemplados en el Artículo 6 del RD 99/2011 y no aparezca reflejado en estos requisitos de admisión, podrá ser evaluado para su aceptación por la Comisión Académica del Programa de Doctorado.

Los alumnos admitidos con estos perfiles deberán realizar los complementos de formación que la Comisión Académica del Doctorado estipule de entre los previstos en el programa al objeto de adquirir las competencias relacionadas con el ámbito del programa de doctorado.

Puede consultar todos los detalles sobre el acceso y la admisión en la Memoria de Verificación del Programa (apartado 3).

  • Plazas ofertada de nuevo ingreso: 10
  • Tiempo para la realización de la tesis estudiante a tiempo completo: 3 años
  • Tiempo para la realización de la tesis estudiante a tiempo parcial: 5 años

Ministerio de Hacienda y Administraciones Públicas

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Universidad Católica Valparaíso Chile

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Universidad de Chapingo México

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Gestión del Medio Rural de Canarias, SAU

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: mixta

Universidad de Sao Paulo

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

East London Aquarium

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Centro de Gestión del Medio Marino (CEGMA) del Estrecho Algeciras, Andalucía

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Plataforma Oceánica de Canarias PLOCAN

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Servicio de Radiodiagnóstico del Hospital Universitario de Gran Canaria Dr. Negrín

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Universidad de Carolina del Norte Wilmington (EEUU)

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Unidad de Sanidad Animal en Acuicultura SABE

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Complejo Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil (CHUIMI) de Las Palmas de Gran Canaria

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

TSE laboratory, Torino (Italia)

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Universidad de Zaragoza

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Instituto Canario de Investigaciones Agrarias

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Facultad de Veterinaria de la Universidad de Liverpool

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Departamento de morfología y patología animal de la Universidad de Lieja (Bélgica)

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Instituto Universitario de Bio-Orgánica Antonio González de La Universidad de La Laguna (IUBO-AG, ULL)

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Instituto de Investigación y Tecnología Alimentaria (IRTA) de Sant Carles de la Ràpita

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Centro internacional "Moredun Research Institute" (Edimburgo, Reino Unido)

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Department of Infectious Diseases and Pathobiology (DIP), Bern (Suiza)

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Institute of Parasitology Justus Liebig University, Giessen (Alemania)

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Departamento de Patobiología de la Facultad Veterinaria de la Universidad de Utrecht (Países Bajos)

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Servicio de Oncología del Hospital AÚNA Especialidades Veterinarias con Juan Francisco Borrego Masso

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

LA MERCED Veterinary Specialists con Francisco Clemente Vicario

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Royal Veterinary College, Universidad de Londres

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Medicina Veterinaria - Zoológico. Nuremberg (Alemania)

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Departamento de Virología, Uppsala (Suecia)

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Empresa Ibérica de Tecnología Avícola en el Parque Tecnológico de Boecillo (Valladolid)

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: privada

Departamento de Análisis Instrumental y Química Ambiental del IQOG-CSIC (Madrid)

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Universidad Justus Liebig de Giessen, Alemania

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

University College Dublin (Irlanda)

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Centro de investigación externo nacional para el estudio de expresión génica, Palma de Mallorca (España)

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Centro de Gestión del Medio Marino Andaluz (CEGMA) de Algeciras

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Lisboa, Portugal. CBIOS (Research Center for Biosciences and Health Technologies)

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Reproducción Asistida. Instituto Valenciano de Fertilidad

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Instituto Cavanilles de Biodiversidad y Biología Evolutiva (ICBIBE). Zoología Marina. Valencia (España)

  • Receptor de movilidad
  • Naturaleza de la institución: pública

Lineas de investigacion

Investigadores Referenciados:

Investigadores:

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Plan de estudios

Competencias básicas

  • CB11- Comprensión sistemática de un campo de estudio y dominio de las habilidades y métodos de investigación relacionados con dicho campo.
  • CB12 - Capacidad de concebir, diseñar o crear, poner en práctica y adoptar un proceso sustancial de investigación o creación.
  • CB13 - Capacidad para contribuir a la ampliación de las fronteras del conocimiento a través de una investigación original.
  • CB14 - Capacidad de realizar un análisis crítico y de evaluación y síntesis de ideas nuevas y complejas.
  • CB15 - Capacidad de comunicación con la comunidad académica y científica y con la sociedad en general acerca de sus ámbitos de conocimiento en los modos e idiomas de uso habitual en su comunidad científica internacional.
  • CB16 - Capacidad de fomentar, en contextos académicos y profesionales, el avance científico, tecnológico, social, artístico o cultural dentro de una sociedad basada en el conocimiento.

Capacidades y destrezas

  • CA01 – Desenvolverse en contextos en los que hay poca información específica.
  • CA02 – Encontrar las preguntas claves que hay que responder para resolver un problema complejo.
  • CA03 – Diseñar, crear, desarrollar y emprender proyectos novedosos e innovadores en su ámbito de conocimiento.
  • CA04 – Trabajar tanto en equipo como de manera autónoma en un contexto internacional o multidisciplinar.
  • CA05 – Integrar conocimientos, enfrentarse a la complejidad y formular juicios con información limitada.
  • CA06 – La crítica y defensa intelectual de soluciones.



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